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목차
01. 중국식 만두와 요리의 정석
부산 상해만두
주소 : 부산 사상구 학장동 산149-13
전화번호 : 051-311-1151
영업시간 : 11:30~21:30
브레이크타임 : 없음
라스트오더 : 20:30
정기휴무 : 매주 월요일
주차 : 근처 유료주차장
1998년부터 부산 사상구 학장동에 위치한 상해만두 입니다.
사상 학장동 아파트 단지 근처에 위치한 '상해만두' 합리적인 가격으로 정통 중국식 만두와 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 홍고추로 쪄낸 '홍초만두'는 이곳의 시그니처 메뉴로 맛이 강하지 않으면서도 매콤한 향이 올라오는 것이 특징. 푸짐한 양과 만두소가 촉촉하고 육즙을 많이 머금고 있어 풍미가 대단합니다. 다양한 만두와 요리를 즐기실수 있습니다.
모든 메뉴가 다 맛있는 중식식당 맛집 대표메뉴는 고기튀김, 군만두, 홍초만두 입니다.
대표 리뷰내용 :
상해만두는 학장동에서 오랫동안 사랑받는 중식당으로, 군만두와 홍초만두를 비롯한 다양한 중국식 만두와 요리를 제공합니다.
오향장육, 고기튀김 등 요리류도 인기가 높으며, 좌식테이블과 입식테이블이 모두 구비되어 있어 단체 방문에도 좋습니다.
내부는 깔끔하고 쾌적하게 관리되어 있으며, 주차는 가게 앞이 아닌 근처 유료 주차장을 이용해야 합니다.
02. 생활의 달인 튀김요리 전문점
부산 상짱 본점
주소 : 부산 중구 중앙동4가 36-1 원빌딩1층
찾아가는길 : 부산우체국뒤 ,중앙동 40계단앞 ,새마을금고뒤 ,해관로주차장옆, 고심정사앞20미터
전화번호 : 051-469-5860
영업시간 : 11:00~20:00
브레이크타임 : 14:30~17:00
라스트오더 : 19:30
정기휴무 : 매주 월요일
주차 : 근처 유료주차장
생활의 달인의 튀김요리편의 나와서 튀김의 달인 으로 소개되었습니다.
일본현지의 키타큐슈스테이션호텔출신의 요리사가 직접조리하는 일본식튀김을 즉석해서 튀기자마자 코스(오마카세)로 드시면서 냉모밀, 카이센동, 우동을 세트로 드시면서, 테이블마다 고기된장을 밥과, 계란튀김과 특제수제간장에 비벼드시면 밥이 멈추지 않습니다.
튀김의 재료는 신선한야채, 각종특수 밑간을 한 해물, 새우다져서양념한 신죠, 숙성된돼지고기,닭고기 등을 튀길때 온도과 시간을 철저히 지켜서 튀기고 있습니다.
냉모밀, 우동은 특제수제간장을 만들어서 만들고 육수도 일본후쿠오카의 레시피로 만들기때문에 깊은 맛을 느낄수 있습니다.
대표 리뷰내용 :
상짱 본점은 튀김과 카이센동이 맛있는 일식 전문점입니다.
튀김은 바삭하면서도 느끼하지 않고 속은 촉촉해 인기가 많습니다.
카이센동은 붉은 생선 위주로 구성되어 있으며, 고기된장과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
키오스크로 주문하고 테이블마다 다양한 소스와 먹는 방법이 준비되어 있어 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.
03. 김치3종의 보쌈의 조화
부산 춘화보쌈 구서점
주소 : 부산 금정구 구서동 414-77
전화번호 : 0507-1410-5424
영업시간 : 11:00~22:00
브레이크타임 : 15:00~17:00
라스트오더 : 없음
정기휴무 : 매주 일요일
주차 : 근처 주차장
점심 특선 : 11:00~15:00
춘화보쌈에 오시면 매일매일 정성으로 삶은 보쌈과 맛있는 곁들임 음식들이 있습니다
특히 직접 담은 김치 3종을 비롯한 찬들과 칼국수와 보리밥, 수제비까지 다양하고 맛있는 먹거리가 있습니다
대표 리뷰내용 :
춘화보쌈 구서점은 야들야들한 수육과 매콤한 불낙지볶음이 인기 메뉴입니다.
보쌈김치, 파김치, 보쌈무 등 다양한 반찬과 함께 먹으면 맛이 더욱 풍부해집니다.
바지락칼국수, 고기국수, 청국된장 등 다양한 메뉴와 함께 보리밥이 기본으로 제공되어 푸짐한 식사를 즐길 수 있습니다.
04. 5대째 운영중인 오리 전문점
부산 신비숲가든 가야직영점
주소 : 부산 부산진구 가야동 667-3
전화번호 : 0507-1449-3690
영업시간 : 11:30~21:30
브레이크타임 : 없음
라스트오더 : 없음
정기휴무 : 없음
주차 : 가게앞 주차장
양산에서 5년째 운영중이지만 부산에서 많이 찾아오시는 성원에 힘입어
도심속이지만 대나무 뷰를 보며 프라이빗하게 식사하실 수 있는
방갈로 식당으로 찾아뵙게 되었습니다!
오리불고기는 남녀노소 연령불문 사랑받고있는 신비숲가든의 대표메뉴입니다.
오리로스는 안먹어본사람은 있어도 한번 먹어본 사람은 없다란 말처럼 담백하고 고소하여 꾸준히 인기있는 메뉴입니다.
그리고 몸에 좋고 면역력을 키워줄 수 있는 갖가지 한방재료 육수를 베이스로한 한방오리백숙과 담백하고 부드러운맛이 일품인 엄나무토종닭백숙 역시 주문즉시 바로 조리되어 내어드리고 있습니다.
날씨가 추워지든 무더워지든 몸보신으로 추천해드리는 메뉴입니다.
그리고 오랜 연구로 탄생한 진하고 얼큰하며 담백한 맛을 낸 오리탕은 식사메뉴와 술안주로 강력추천드립니다!
방갈로는 커플부터 4인석,6인석이며 단체석은 40인석까지 홀은 52인석까지 이용 가능하며 소모임 및 기업회식 및 피로연,각종 행사까지 가능합니다.
백숙은 주문과 동시에 조리가 들어가기때문에 1시간 소요되는점 참고부탁드립니다!
(방갈로식당이지만 쾌적한 식사를 위해 반려동물 출입은 금하고 있습니다)
예약은 캐치테이블에서 가능합니다.
https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/sinby_garden_kaya
-반려동물은 유모차 및 케이지에 있어야 예약가능하십니다. (소형견만 가능)
대표 리뷰내용 :
신비숲가든 가야직영점은 오리고기와 토종닭 요리를 전문으로 하는 식당으로, 신선한 재료와 정성스러운 조리가 돋보입니다.
각 메뉴마다 특색이 뚜렷해 선택의 즐거움이 있으며, 넉넉한 양과 정갈한 밑반찬 덕분에 만족스러운 식사를 경험할 수 있습니다.
직원들의 세심한 서비스와 깔끔한 공간 구성으로 편안한 분위기를 제공합니다.
05. 현지중식식당 짜장면, 탕수육
부산 대동반점
주소 : 부산 부산진구 개금동 177-326
전화번호 : 0507-1449-3690
영업시간 : 11:00~20:30
브레이크타임 : 없음
라스트오더 : 없음
정기휴무 : 매주 화요일
주차 : 근처 주차장
대표메뉴 : 짜장면, 간짜장, 짬뽕, 볶음밥, 탕수육
현지이들이 정말 많이 즐겨찾는 중식식당 입니다.
대표 리뷰내용 :
대동반점은 지역 주민들의 사랑을 받는 중화요리 전문점입니다.
간짜장, 짬뽕, 탕수육 등 기본 메뉴가 모두 맛있으며, 특히 탕수육은 바삭한 식감과 옛날탕수육 특유의 케첩 소스가 매력적입니다.
자극적이지 않은 깔끔한 맛으로 소화에도 부담이 적어 가족이나 지인과 함께 방문하기 좋습니다.
06. 육수가 남다른 신선한 재료의 샤브샤브
부산 샤브남바완 서면점
주소 : 부산 부산진구 부전동 534-2
전화번호 : 0507-1455-4902
영업시간 : 10:00~22:00
브레이크타임 : 없음
라스트오더 : 없음
정기휴무 : 없음
주차 : 가게앞 주차장
부타샤브 전문점으로 선별된 원육을 최적의 시간과 온도로 숙성시켜 최고의 상태와 샤브남바완을 더 다양하게 느낄 수 있도록 고민과 연구를 거듭하여 준비한 육수를 제공합니다.
고기질도 좋고 채소와 버섯도 아주아주 신선합니다.
대표 리뷰내용 :
샤브남바완 서면점은 신선한 재료와 정성스러운 조리로 유명한 샤브샤브 전문점입니다.
고기 퀄리티가 우수하며, 쿠지사케 육수와 같은 특별한 육수 옵션이 매력적입니다.
넓고 깔끔한 매장에는 유아의자와 충전 시설 등 편의성이 돋보이며, 직원들의 세심한 서비스로 편안한 식사를 즐길 수 있습니다.
참고
https://www.youtube.com/watch?v=C9Imrw6dRPE